おからでダイエット おからダイエットクッキーの作り方

おからダイエットクッキーのレシピに必要な材料は、以外とシンプルです。まずはなんといってもおからが必要です。これがなければおからダイエットクッキーにはなりません。薄力粉、バーキングパウダー、マーガリン（バターでも良い）、砂糖、卵も必要です。ドライフルーツ（オレンジピールやレーズンなど）を入れたり、すりおろしたにんじんなどの野菜で甘味を加えたりします。はちみつや黒砂糖などで甘さの調節をすることもあります。このなかで、ほぼすべてのおからダイエットクッキーのレシピに欠かせないものは、おからとバターと卵です。他の材料の分量とのバランスによってはバターなし、小麦粉なし、砂糖なし、卵なしでクッキーを作ることも可能です。いずれも食感が少しずつことなります。卵を入れずに作ると壊れやすい感じになり、バターを入れないと膨らみにくくなるので少し硬くなるでしょう。おからダイエットクッキーの生地に紅茶やココアパウダーを混ぜて焼いたり、食べるときにヨーグルトなどと組み合わせれば砂糖なしで作っても美味しくできるので、ダイエットには向いています。